本屆中國烘焙展覽會，占地8萬平米，擁有8大展館，承辦3場賽事，設置3大體驗區，舉辦多場產品發布會，諸多活動聯袂上演，呈現了萬人齊聚的烘焙行業“饕餮大餐”！


為期三天的烘焙行業采購、合作盛典上，上萬種產品在買賣雙方的展示洽談中得以流通，上千家企業在展會之際結緣達成合作意向，數百條產業鏈在展覽會的平臺上逐步成型，為賣家提供平臺，為買家提供便利，買賣雙方洽談愉快，合作順利！


為期三天的烘焙行業競技、交流盛典上，首屆世界面包大使（中國）青年精英賽、2019中國中式茶點創意大賽、粵港澳大灣區烘焙精英技能大賽總決賽，三大賽事為烘焙行業人才庫儲備了精英力量，為優質企業提供了產品展示平臺，為熱愛烘焙行業的各界人士提供了一場近距離的手工藝品大秀！


為期三天的烘焙行業展示、體驗盛典上，馬來西亞展團、美國烘焙秀、《中華烘焙》體驗區&中糧烘焙生活館，無論是異國風情的產品，還是中式特色加持的產品，三大體驗區人氣爆棚，內容豐富，給來賓帶來別樣的烘焙體驗！


為期三天的烘焙行業產品推介盛典上，中糧糧谷面粉管理部高端烘焙新品發布會暨戰略合作簽約儀式、茂名月餅產業高質量發展廣州發布會、焙烤林新品發布會、爆品印象·爆品發布會及烘焙新零售論壇、“王牌&王牌”四大公司聯合新品發布會，向到場貴賓隆重推薦其產品及品牌，為品牌賦值，為產品發聲！

相關烘焙業產品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
餅房店鋪、超市物流設施、陳列設備、計算機管理系統；
面包、糕點、月餅、餅干生產設備，原輔材料及包裝設備；
專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
月餅和糕點現代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料；
巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料；
西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設備；
廚房設施、冷凍、冷藏設備；
烘焙書籍、教育和培訓機構；
有關食品加工設備、工具、器具、包裝技術及檢測設備、儀器儀表等。