中國國際高端健康食用油暨橄欖油博覽會，簡稱（國家油博會Global Oil）”是由中華人民共和國商務部批準，眾多權威機構聯合主辦獨家組織承辦。Global Oil 近期舉辦的展會吸引了來自世界各地200多家企業參展，展出規模超過13000多平米。10多個駐中國大使館相關機構和衛生部領導、農業部領導、商務部領導、國家林業局領導、國務院發展研究中心領導以及來自二十幾個國家的30000多名專業觀眾共同見證了本屆展會的空前盛況。此次展會得到國家商務部領導重視尚屬，首例扶持補助性行業歷展創下了世界之最。行業巨頭在這里云集，國際阿根廷、西班牙、希臘、意大利、突尼斯、土耳其、葡萄牙、智利、美國、澳大利亞等協會和貿易促進官方機構攜手展團在這里牽手，國內各省市地區茶油協會組團在這里碰面，更為獨特的地方特種高端油品紛紛響應本屆國家油博會。屆時展會得到了參展商和觀眾的高度評價，認為展會在觀眾規模及組織管理方面取得巨大成功。真正發揮了服務貿易合作和公眾品牌建設交易的專業平臺，成為企業形象宣傳、經銷洽談、信息交流、技術創新的國際舞臺。
Global Oil 自2006年首次成功創辦以來，已連續舉辦18屆，是中國區規模最大、最具影響力、最具權威性的食用油行業展會，得到各級領導及國際組織的鼎力相助。展會規模日漸壯大，展出產品不斷出新，參觀人數逐年創高，得到了企業、社會及消費者的共同認可。順應市場需求，應參展商要求，國家油博會自2013年起上半年春季4月在北京，下半年秋季在上海，2017年起下半年在成都舉辦，建立覆蓋全國的展銷平臺。世博威國家油博會是高端健康食用油產業的共同家園，也必將帶領食用油行業走向另一個輝煌。無論是希望進入中國市場，或是國內市場布局，甚至是出口國外市場，在這里你都能找到優秀的合作伙伴。國家油博會騰飛的大門始終向您敞開，隨時歡迎您的到來！ 

1.高端食用油：山茶油、橄欖油、玉米胚芽油、葵花籽油、米糠油、核桃油、亞麻油及其它高端營養油等。

2.營養型食用油：營養花生油、營養大豆油、營養調和油、營養色拉油、雙低菜籽油等。

3.特種健康食用油：葡萄籽油、椰子油、牡丹籽油、薺藍油、杏仁油、小麥胚芽油、椒目仁油、月莧草油、大蒜油、榛子油、翅果油、薺籽油、火麻油、印奇果油、鱷梨油、油莎豆油、紫蘇籽油、南瓜子油、番茄籽油、紅花籽油、深海魚油、水飛薊油、柏子仁油、精制棉清油、粟米油、芥酸菜子油、松子油、罌粟籽油、蠶蛹精油、石榴籽油、番茄紅素食用油、專利型食用油等。

4.各種高端調味油：精煉棕櫚油、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香蔥調味油、紅辣油、姜油、拉面調味油、雞骨油、骨油、復合調味油、魚露調味油、酥油、動物調味油、胡椒油(木姜油)、樅菌油、燒烤調味油、速凍食品專用調味油、鮮貝調味油、麻辣油、香辛料精油、耗油、味粉調味油等;堅果食用油以及各種合成高檔保健油、營養油、營養配方油等。

5.食用油配套產業設備：如壓榨、分離、輸送、榨油機、灌裝機、包裝機、打包機、計量儀、打碼(噴碼)機、壓蓋機、密封機、集裝箱液袋、塑膠機械及塑膠油瓶、玻璃油瓶、瓶蓋、標簽包裝印務、包裝設計、廣告設計、品牌推廣、包裝等設備。