“世博威·國際健康產業博覽會”始辦于2003非典”之年，簡稱“CIHIE·世博威健博會”,截止目前已成功舉辦了23屆。是由中華人民共和國商務部批準, 由中國優質農產品開發服務協會 、中國保健營養理事會、中國中藥協會、中國醫療保健國際交流促進會和北京世博威國際展覽有限公司聯袂主辦。歷經13年的不懈努力,CIHIE·世博威健博會從當初的80個展位發展到現在的1800余個展位;展會規模由原來的2000平方發展到現今的50000平方;展商數量由原來的60多家發展到現在的1200多家,參與國家由單一的中國發展到現在的全球26個國家;觀眾數量由最早的2000人次發展到現在的64925人次;已連續多年被國家商務部評定為“全國重點引導支持展會”。

A、營養健康產品：養生、滋補品、營養素、營養補充劑、運動營養品、功能性產品、高端乳制品、花粉產品、蜂產品、人參產品、魚油產品、酶化產品、綠藻產品、胚芽產品、葉綠素產品、蘆薈產品、菌類產品、植物提取物產品等；
B、保健（功能）產品：天然產品、有機食品、增強免疫力產品、抗衰老產品、心血管病防治產品、抗癌產品、護肝補腎產品、海洋生物制品、減增肥保健品、氨基酸、補血劑、脂肪酸、食用纖維、DHA/EPA產品、新資源食品等；
C、酵素及酵素其他產品：酵素粉、酵素膏、酵素錠、酵素原液、天然酵素、諾麗酵素、水果酵素、復合酵素等；酵素化妝品、酵素護膚品、酵素香皂、酵素面膜等其他洗護日化產品；
D、特定全營養特殊醫學用途配方食品：糖尿病、呼吸系統疾病、腎病、腫瘤、肝病、食物蛋白過敏、腸內等全營養配方食品；非全營養特殊醫學用途配方食品：營養素組件、電解質配方、增稠組件、流質配方和氨基酸代謝障礙配方等。全營養特殊醫學用途配方食品：特配奶粉、乳糖不耐受奶粉、早產兒奶粉、無乳糖奶粉等特殊醫院用途嬰兒配方奶粉及針對中老年營養配方食品等；
E、功能（保健）飲品：保健飲料、保健茶、保健酒、功能性水、咖啡飲品及相關飲品等；
F、美容瘦身產品：膠原蛋白、輔酶Q10、透明質酸、功能性美容瘦身產品、美容護膚用品、天然美容產品、中草藥美容產品、足療藥浴產品；
G、無糖食品：特膳食品、低糖飲品、乳粉、麥片、五谷雜糧制品、糖尿病保健食品；           
H、食療藥膳產品：食療藥膳原料及相關設備、中藥材（參/茸/蟲草等）、中藥飲片、民族特色藥物及傳統中草藥、原料藥及提取物等；
I：名貴中藥材藥食同源產品：石斛、瑪咖、三七、冬蟲夏草、人參、高麗參、西洋參、燕窩、阿膠、蜂蜜、靈芝、金線蓮、杜仲、海參、鹿茸、雪蛤油、紅景天、肉蓯蓉、枸杞、藏紅花等等，無糖食品、食療藥膳產品、中藥材制造包裝機械設備、中醫藥美容護膚產品及療法、足浴足療藥浴產品、中式藥油及藥膏養生中醫藥養生保健服務機構等。
中華名藥（中藥資源與產業）：道地藥材與產業、中藥廠及中成藥、中藥研制機構、中藥提取設備、中藥成份保健品。
中藥飲片類：中藥精制飲片、中藥破壁飲片、普通中藥飲片、中藥免煎飲片、中藥顆粒飲片、天然藥物、草藥、民族藥材、原生藥材、動植物提取物、中藥飲片炮制技術等。
J、保健品包裝:醫藥保健生產設備、包裝設備、保健品品牌設計策劃、噴碼設備、醫藥包裝材料等；
K、健康服務業：基因檢測、健康管理、健康體檢、中醫藥養生、保健服務機構，保健咨詢和調理服務機構，咨詢等健康服務機構；