SNACKEX展會歷史： 歐洲休閑食品協會成立于1956年，總部位于倫敦，是歐洲唯一代表休閑食品生產商與相關供應商推動行業發展的貿易組織，其會員主要包括休閑食品生產商、相關設備、原材料、技術服務供應商及相關貿易組織。其已成功舉辦20余年的歐洲休閑食品展（SNACKEX），定位為歐洲唯一全方位覆蓋休閑食品和堅果類零食行業的展覽會，每兩年在歐洲舉辦一次。SNACKEX 2009吸引了來自30多個國家和地區的120余家休閑食品生產商、樹堅果種植商、包裝商、休閑食品與樹堅果加工商、原料供應商、香精香料供應商等。SNACKEX ASIA萌起： 隨著中國休閑食品行業和市場的高速發展， SNACKEX進入中國，作為國際休閑食品行業中產品最專業、規模最大且最具影響力的歐洲休閑食品展（SNACKEX）在亞洲的姊妹展，SNACKEX Asia/China Snack Food將確立其在中國唯一針對休閑食品全產業鏈的專業國際貿易展的地位，該定位既不同于SIAL CHINA等綜合性國際食品飲料展，又有別于Propak China等包裝印刷專業展。 2010年，第1屆中國（北京）國際休閑食品展吸引了14個國家或地區的181家企業前來展示產品和形象，來自51個國家和地區的 4263名專業觀眾來到現場采購洽談。2011年農業部對外經濟合作中心的加盟必將帶動更多國內農業產業化龍頭企業的積極參與，作為協辦單位的中國國際貿易促進委員會商業行業分會的鼎力支持也將確保此次展會的成功。展會目標： 本展會目標，將該展打造成為亞洲最專業的休閑食品貿易平臺，幫助海外產品開拓中國市場，促進國內外行業信息的交流，推動中國休閑食品產業升級，乃至整個亞洲休閑食品行業的發展。

炒貨樹堅果干果：
瓜子、核桃、花生、杏仁、松子仁、板栗、開心果、榛子、夏威夷果、腰果、巴西果、碧根果等;
油炸食品：
土豆片、薯條、蘭花豆等;
糖果巧克力(帶果仁)
蜜餞果脯：
果干果脯、糖漬蜜餞、脫水果蔬脯等;
即食熟食制品：
畜類熟食、禽類熟食、水產熟食、豆制品等;
烘焙休閑食品：
梳打餅干等;
膨化食品：
米面膨化食品、薯類膨化食品等;
休閑罐頭食品：
水果罐頭、肉罐頭、魚罐頭、蔬菜罐頭等;
休閑飲料：
果汁、蔬菜汁、含乳飲料、植物蛋白飲料、茶飲料、特殊用途飲料等;
無糖低糖食品
方便食品及其它：
面食類、米食類、方便粥湯類、其它食品等;
原料、配料、機械、包裝等。