中國國際餐飲·食品博覽會是中國烹飪協會與地方政府、全國餐飲行業組織聯手打造的中國餐飲行業盛會,是餐飲產業鏈同仁相識、相交、合作發展的重要平臺,每年舉辦.博覽會期間召開的中國餐飲產業發展大會、中國餐飲行業采購大會暨國際電商大會、中國國際烹飪主題大賽、中國百強餐飲評比活動等,已經在國內外餐飲行業產生重要影響(餐飲人像自己的節日一樣盛裝出席).   

中國烹飪協會成立近30年來,歷史厚重,資源廣泛,在餐飲行業發揮著不可替代的作用.2016年協會將在實施國家十三五規劃開端之年,緊密圍繞餐飲市場變化、特點、趨勢、大眾餐飲可持續發展等內容開展系列重要活動. 

（1）餐飲食材、調味品、半成品、原輔料展區

（2）餐飲配套設備、食品加工機械、互聯網信息技術展區

（3）餐飲自制食品、酒水飲品展區

（4）烹飪大賽展區

（5）中華小吃狂歡節展區

半成品、餐飲、調味品、輔料展、互聯網、機械、加工機械、烹飪、食品、食品加工、食品加工機械、飲品、飲食、原輔料、酒水、