由中國商業聯合會、商業飲食服務發展中心、恒輝會展集團有限公司聯合主辦的第十五屆北京國際餐飲業供應鏈（秋季）展覽會，將于2025年9月10-12日在中國國際展覽中心順義館舉辦。
作為餐飲行業極具影響力的年度盛事之一，本屆秋季北京餐博會將為餐飲企業及上下游產業鏈搭建集品牌宣傳、產品展示、商貿洽談于一體的交流平臺，助力餐飲行業資源整合與協同發展，為北京加快打造國際美食之都、建設國際消費中心城市提供重要的交流提升契機。

本屆餐博會匯集1100+中外品牌參展，展品覆蓋餐飲食材、預制菜等多領域，全面呈現餐飲行業最新成果，搭建優質采購交流平臺。首次設置的 “首發首創新產品展區”，匯聚豆立方?湯王豆筋等前沿新品，助力產業升級。展會期間，大美中國 “豆立方?湯王豆筋” 杯第二屆國際烹飪藝術技能大賽同步舉行，約300名頂尖名廚參賽，展現精湛廚藝。此次餐博會備受矚目，北京市連鎖經營協會、河北省飯店烹飪餐飲行業協會、天津市飯店協會、保定市烹飪餐飲飯店行業協會、聊城烹飪協會、北京保潔商會、居然之家餐廚酒店用品MALL、石家莊久益酒店用品市場等二十多家合作單位組團參觀，為參展企業和采購商搭建起溝通橋梁。助力行業資源整合，推動北京打造國際美食之都。
未來，北京餐博會將秉持 “傳承創新、交流合作” 宗旨，挖掘傳承傳統餐飲文化，引入現代科技理念，加強國內外交流合作，為餐飲行業發展注入新動力。

預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；復合調味品、料理包等；
火鍋食材展區：食材涮品、底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、配套用品；
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
冷凍食品展區：冷凍肉禽、水產制品、果蔬制品、調理食材等
速凍面食展區：米面制品，速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點等
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
酒水飲料：酒水飲料、各種飲料制品、液體乳制品、沖泡飲品、果汁等；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、醬料、復合調味料罐頭等；
外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝等；
餐飲連鎖類：大型連鎖餐飲企業、快時尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業、火鍋連鎖企業、燒烤鐵板連鎖企業、日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業；
特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等；
餐飲設備：中央廚房設備、餐飲收銀/點餐系統、包裝設備、冷鏈物流、餐廚設備等。