南京，承東啟西、聯(lián)南接北。一直以來都是長三角輻射帶動地區(qū)發(fā)展的國家重要門戶城市，南北風(fēng)味兼具，是京蘇大菜發(fā)源地。與淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜一起形成了“蘇菜”菜系。餐飲市場消費需求旺盛，發(fā)展前景廣闊。
上屆回顧2023第五屆南京餐飲食材展覽會、2023第五屆南京火鍋食材用品展覽會已于3月16-18日完美落幕，展覽面積逾60000㎡，參展品牌超2000＋，展會三天專業(yè)觀眾達106124人次。其規(guī)模、影響力名列全國餐飲行業(yè)展前茅，是江蘇餐飲行業(yè)規(guī)模較大的展會，得到了參展商、參觀觀眾、合作伙伴的一致稱贊。
展會期間上萬種新品爆品集中發(fā)布，同期舉辦2023江蘇省烹飪協(xié)會采購商大會、2023華東地區(qū)酒店餐飲業(yè)采購商歡迎晚宴、2023江蘇省酒店預(yù)制菜邀請賽等現(xiàn)場活動，積極推動了華東餐飲版塊的發(fā)展。
2024第六屆南京餐飲業(yè)博覽會作為行業(yè)開年大展，致力于聚集全國餐飲行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、渠道商及采購商三大渠道，實現(xiàn)廠商精準(zhǔn)對接，勢必成為華東地區(qū)餐飲業(yè)貿(mào)易交流平臺，蘊含無限商機，企業(yè)必不可缺的年度盛宴！
企陽會展將集聚行業(yè)辦展多年的展會資源，傾力打造開年大展。

預(yù)制菜：預(yù)制調(diào)理食材、冷凍面點、速食食品、預(yù)制菜品、半成品、即食食品、各類葷素調(diào)理包等
餐飲食材：水產(chǎn)海鮮、牛羊肉、冷凍\冰鮮肉、米面制品、禽類食品、蔬菜菌菇、休閑小吃等
火鍋類：火鍋食材涮品、火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、醬油、醋、調(diào)味醬、豆瓣醬、各類調(diào)料類原材料等
肉禽及肉禽調(diào)理品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等
餐廚設(shè)備：餐廚用具、外賣包裝袋、包裝盒、餐廚器皿、火鍋桌椅、收銀終端、送餐機器人、炒菜機器人、服飾工裝、餐飲店鋪裝修等
食品加工及包裝設(shè)備：中央廚房及商用廚房設(shè)備、速凍保鮮設(shè)備、肉類加工設(shè)備、包裝設(shè)備、灌裝設(shè)備、食品加工及包裝生產(chǎn)線、倉儲及冷鏈物流等
飲品類：酒精類飲品、果汁果醬、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品、速溶飲品等
餐飲連鎖加盟：中餐連鎖、西餐連鎖、小吃加盟、飲品加盟、火鍋加盟、快餐加盟、早餐加盟、未來餐廳等