2018-2023年，中國酒店用品市場的復合增長率約為6.4%，酒店用品產值將在2023年達到2.47萬億元，酒店用品市場規模有望維持穩定增長。在當前消費升級趨勢下，我國中高端酒店的結構占比在不斷提升，人們在選擇酒店時，也越發傾向于選擇高端酒店，發展空間較大。事實上中高端酒店對餐飲業態存在必然的需求。加大推進酒店餐飲的規�；�,將進一步擴大酒店投資的收益。
以京津冀為中心，立足北方、輻射全國，為餐飲、酒店企業和供應商搭建交流技術、拓展市場的優質平臺，著眼為全產業鏈上下游企業準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造商機。匯聚酒店用品、客房用品、餐飲設備、桌面用品、餐飲食品、酒類等主題展區，為中高端酒店、餐飲采購商、貿易商、經銷商提供一站式采購解決方案，共筑國內及國際酒店餐飲業的蓬勃發展。打造北方地區酒店及餐飲業年度貿易盛會。
為滿足中國和亞洲市場對高品質酒店用品、食品、飲料、餐飲等需求的增長，2026年展會將擁有豐富的賣家、買家資源，集大賽、論壇、展示及貿易配對等十多場精彩紛呈的活動，給參展企業帶來高附加值的參展效果。為國內外生產商、貿易商、經銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及酒店餐飲相關人士能夠與企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個最直接和有效的平臺，下屆展會預計將比以往規模更大、品質更好！

■往屆回顧| Previous review：
2025年展會吸引了來自美國、澳大利亞、俄羅斯、意大利、法國、加拿大、馬來西亞、韓國、日本、泰國、格魯吉亞、越南、新加坡、西班牙、智利、摩爾多瓦、土耳其、伊朗、印尼、臺灣和香港等28個國家和地區以及國內多個省市的1300家參展商攜豐富的產品集體亮相，共接待觀眾103,280人次，其中專業買家、專業觀眾37,901人次，展覽會總面積突破80,000平方米。酒店餐飲產業發展大會、酒店餐飲食材節、全國餐飲行業職業技能競賽、咖啡茶飲節、全國小龍蝦烹飪大賽和火鍋鍋底烹飪大賽等10多場論壇與賽事。
為積極應對酒店、餐飲行業面臨的挑戰及行業發展的新趨勢，連通酒店、餐飲產業鏈上下游，迎合中國酒店餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。為酒店和餐飲行業帶來新思路，為行業繁榮和長期穩定發展提供了強勁作用。

觀眾行業分析：
　　35.9%來自酒店行業；12.3%來自食品業；
　　26.4%來自餐飲行業；14.7%來自零售業；
6.9%來自加盟商；3.8%進出口貿易商；

▲廚房餐飲設備用品展區
中西廚設備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機械、洗碗機、制冰機、冰淇淋機、熱水器、排風設備、環保設備、啤酒設備
◇桌面用品：桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不銹鋼 | 金銀器 | 亞克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型環保材料等；
◇食品飲品：海鮮水產 | 肉類 | 農產品 | 調味品 | 食用油
軟飲料 | 高端飲用水 | 果汁原料及制作設備 | 食品包裝、加工技術及物流配送等；
◇葡萄酒及烈酒：葡萄酒 | 進口烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 黃酒 | 清酒 | 燒酒等各種酒類
調酒工具 | 酒具 | 啤酒設備 | 酒吧設備等；
▲酒店家具展區
酒店餐飲家具、酒店套房家具、酒店包房家具、酒店沙發、酒店床墊、仿古裝飾家具、宴會家具、戶外家具、休閑家具、寄存柜、電動餐桌、電磁爐餐桌、酒店油畫等
▲客房、配套電器、鈦金及大堂用品展區
酒店電視機、電話機、保險箱、電子門鎖、客房裝飾畫、客房鏡、水壺、易耗品、房物服務車、餐車、床頭控制系統、酒店燈飾、客房燈具、LED燈具、照明燈具、演講咨客臺、雨傘架、雕塑裝飾、LED指示屏、大堂指示牌
▲清潔設備及衛浴展區
洗地機、拋光機、擦地機、電子打泡箱、吸水機、吹風機、吸塵器、垃圾桶、塵推、地墊、清潔劑、洗滌劑、洗手液、皂液機、干膚器、石材護理設備、空氣清新機、空氣清新劑、洗衣房設備
▲紡織布藝、制服展區
床上用品、酒店布藝、窗簾、臺布、臺墊、餐巾、浴巾、地毯、羽絨制品、酒店布草、酒店制服
▲智能產品展區
酒店、餐飲系列軟件、POS終端顯示系統、酒店會議、監控系統、感應系列產品、康體智能設備、媒體等
◇其它：咖啡\茶及其設備和器具 | 烘焙產品和設備 | 冰淇淋原料和設備 | 巧克力制品 | 乳制品等；
◇餐飲配套：POS機 | IT設備 | 餐飲飾品 | 餐廳布草 | 餐飲制服 | 餐飲培訓| 餐飲設計服務等；