全球每年燕窩產量為1800噸左右，香港每年消費在200噸上下，臺灣省消費總量則超過150噸，消費額高達幾十億新臺幣，新加坡也至少有80%以上的孕婦食用燕窩。據不完全統計，中國大陸年消費燕窩預計在700噸以上。2019年中國燕窩研究者協會發布報告，當前90、95后已成為燕窩消費新生力量，新的燕窩消費習慣已經養成，而且隨著人們生活品質和健康意識的逐年提升，全民健康時代的真正來臨，我國燕窩市場將繼續保持高速增長，預計中國2025年燕窩消費市場將達到1200噸以上。

歷屆知名展商（部分）
天津國燕、官島燕窩、廣東康潤、團集、麗美源、正典燕窩、燕之初、榮和堂、官燕苑、廣州淘淘貿易、安家燕、仁興燕窩、眾燕燕窩、許長榮燕窩、龍標心燕、猴子燕窩、天勤投資、百年官燕、王記膳燕、萬燕王、窩友、泰官盞燕窩、拾三食品、馬來尚品、隱齡燕窩、東大馬燕、上善燕窩、粥燕、陳李濟、坤燕、悅棧、心燕燕窩、榮燕健康食品、三只燕子、燕滋水、遷歲燕窩、燕太太、蘭沙燕、喜窩、麗嫚等

特邀買家
展會深耕全國銷售網絡，將邀請具有大宗采購意向的食品、保健品經銷代理商、貿易商、零售商、藥店、連鎖商超、酒店餐飲等買家到場，與企業進
行一對一精準商務洽談。同時，展會還聚合了電商、社群/社區零售、微商、加盟商等新式零售渠道，為企業全方位、多層次拓寬銷售渠道。

進口燕窩、干制燕窩、即食燕窩、藥膳、燕窩配套包裝品、滋補養生產品、營養保健食品、燕窩衍生等系列產品等
高踹滋補品：魚膠、冬蟲夏草、參茸、鹿茸、海參、海馬、黑枸杞、雪蛤、高麗參、西洋參、魚翅、紅景天、藏紅花、阿膠、蜂蜜、雪蛤油等具有養生保健功能產品等
衍生品：燕窩糕點、燕窩化妝品、燕窩阿膠等產品。各種滋補品口服液及各種飲片等