一、佳選·中國(guó)地標(biāo)食材博覽會(huì)是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)食材大會(huì)，為響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹2019年中央1號(hào)文件精神，落實(shí)鄉(xiāng)村“一村一品”、“一縣一業(yè)”的發(fā)展理念，大會(huì)以“地標(biāo)真食材、國(guó)際好海鮮”為特色，匯集了東北亞以及東南亞地域特色的優(yōu)質(zhì)地標(biāo)食材及餐飲，整合國(guó)內(nèi)外食品和餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、食材企業(yè)、物流企業(yè) 、餐飲企業(yè)等資源，為品牌商、經(jīng)銷(xiāo)商、流通商和零售商打造行業(yè)內(nèi)最前沿的展示和交流平臺(tái)。同時(shí)開(kāi)展餐飲管理培訓(xùn)，提供全渠道解決方案，開(kāi)闊從業(yè)人員眼界；舉辦行業(yè)高峰論壇，打造最有價(jià)值的行業(yè)主題峰會(huì)，全景式展示行業(yè)發(fā)展，為新零售、新餐飲、城市合伙人打造優(yōu)選平臺(tái)。
佳選·中國(guó)地標(biāo)食材博覽會(huì)以“推廣地標(biāo)食材品牌、助力餐飲品牌創(chuàng)新”為大會(huì)使命,以“助力地標(biāo)食材&品牌餐飲（零售）精準(zhǔn)對(duì)接”為目的，全力打造地標(biāo)食材&品牌餐飲交流盛會(huì)。構(gòu)建城市餐飲采購(gòu)物流、食品安全、教育培訓(xùn)、品牌推廣一站式服務(wù)平臺(tái)。

二、佳選高峰論壇
主題: 地標(biāo)品牌食材 & 特色品牌餐飲
1、海鮮&地標(biāo)食材的餐飲化開(kāi)發(fā)和趨勢(shì)
2、連鎖餐飲未來(lái)-決勝供應(yīng)鏈
3、東北亞地標(biāo)食材的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)
4、供應(yīng)鏈金融的實(shí)踐和發(fā)展
5、餐飲產(chǎn)業(yè)紅利-零售化、品牌化、數(shù)字化

三、會(huì)議培訓(xùn)
食品經(jīng)銷(xiāo)商和物流高級(jí)經(jīng)理人研討班（限額60人）
1.突破瓶頸，構(gòu)建新商業(yè)模式
2.如何服務(wù)新零售和品牌餐飲企業(yè)？
3.流程再造大幅提高管理效率
4.數(shù)字化管理平臺(tái)和共享ERP

餐飲（食材）供應(yīng)鏈高級(jí)經(jīng)理人研討班（限額60人）
1.標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化管理&利潤(rùn)倍增
2.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和管理
3.供應(yīng)商合作和成本管理
4.食品安全體系建設(shè)與實(shí)施

團(tuán)餐高級(jí)經(jīng)理人高級(jí)研討班（限額60人）
1.卓越團(tuán)餐經(jīng)理人和培訓(xùn)體系
2..團(tuán)餐商業(yè)模式分享
3.供應(yīng)鏈管理體系&利潤(rùn)倍增
4..食品安全體系&風(fēng)險(xiǎn)管理

四、大會(huì)亮點(diǎn)
1、人氣旺：行業(yè)培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)高峰論壇、國(guó)際海鮮節(jié)、大型頒獎(jiǎng)典聯(lián)動(dòng)；100,000+ 人次 參會(huì)、參展、參觀；3000+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家現(xiàn)場(chǎng)交流；120+連鎖品牌加入好食材&好餐廳之旅，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈深度交流
2、365天永不落幕的博覽會(huì)：集采商城（線上/線下），有機(jī)會(huì)與全國(guó)3000以上規(guī)模企業(yè)天天見(jiàn)；地標(biāo)市集（線上/線下），有機(jī)會(huì)與全國(guó)1000萬(wàn)以上顧客天天見(jiàn)；一站式城市餐飲服務(wù)平臺(tái)，有機(jī)會(huì)讓地標(biāo)好食材走向全國(guó)。
3、地標(biāo)食材&品牌餐飲的行業(yè)盛會(huì)：展前即開(kāi)始的地標(biāo)美食市集、集采商城的線上宣傳、品類(lèi)標(biāo)桿品牌推薦與評(píng)選，展中展會(huì)舞臺(tái)的現(xiàn)場(chǎng)展演、集采拍賣(mài)活動(dòng)、大會(huì)頒獎(jiǎng)典禮，展后團(tuán)餐與新零售場(chǎng)景的品牌巡展（演）活動(dòng)。
4、餐飲（食材）產(chǎn)業(yè)峰會(huì)：地標(biāo)食材&品牌餐飲年度大聚會(huì)，打造多樣應(yīng)用場(chǎng)景。100+地標(biāo)食材品類(lèi)代表品牌集中展示；3000+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家評(píng)鑒交流50場(chǎng)+專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、主題論壇、好食材之旅、精準(zhǔn)對(duì)接和集采活動(dòng)。
5、佳選中國(guó)好食材頒獎(jiǎng)盛典：TOP20地標(biāo)品牌食材；TOP20地標(biāo)品牌餐飲；一站式餐飲服務(wù)平臺(tái)授牌儀式。大連電視臺(tái)好生活頻道餐飲連鎖頒獎(jiǎng)典禮，《大連好生活》作為電視美食十佳欄目，是一檔由美食專(zhuān)家坐鎮(zhèn)，區(qū)域內(nèi)唯一且權(quán)威性的美食欄目，擁有數(shù)十萬(wàn)粉絲，專(zhuān)業(yè)且具有號(hào)召力。 2019年，品牌季播電視活動(dòng)“舌尖上的大連”將與佳選中國(guó)地標(biāo)食材博覽會(huì)緊密合作，推選餐飲連鎖優(yōu)秀企業(yè)，打造餐飲品牌，助推企業(yè)發(fā)展。

一、佳選·中國(guó)地標(biāo)食材博覽會(huì)是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)食材大會(huì)，為響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹2019年中央1號(hào)文件精神，落實(shí)鄉(xiāng)村“一村一品”、“一縣一業(yè)”的發(fā)展理念，大會(huì)以“地標(biāo)真食材、國(guó)際好海鮮”為特色，匯集了東北亞以及東南亞地域特色的優(yōu)質(zhì)地標(biāo)食材及餐飲，整合國(guó)內(nèi)外食品和餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、食材企業(yè)、物流企業(yè) 、餐飲企業(yè)等資源，為品牌商、經(jīng)銷(xiāo)商、流通商和零售商打造行業(yè)內(nèi)最前沿的展示和交流平臺(tái)。同時(shí)開(kāi)展餐飲管理培訓(xùn)，提供全渠道解決方案，開(kāi)闊從業(yè)人員眼界；舉辦行業(yè)高峰論壇，打造最有價(jià)值的行業(yè)主題峰會(huì)，全景式展示行業(yè)發(fā)展，為新零售、新餐飲、城市合伙人打造優(yōu)選平臺(tái)。
佳選·中國(guó)地標(biāo)食材博覽會(huì)以“推廣地標(biāo)食材品牌、助力餐飲品牌創(chuàng)新”為大會(huì)使命,以“助力地標(biāo)食材&品牌餐飲（零售）精準(zhǔn)對(duì)接”為目的，全力打造地標(biāo)食材&品牌餐飲交流盛會(huì)。構(gòu)建城市餐飲采購(gòu)物流、食品安全、教育培訓(xùn)、品牌推廣一站式服務(wù)平臺(tái)。

二、佳選高峰論壇
主題: 地標(biāo)品牌食材 & 特色品牌餐飲
1、海鮮&地標(biāo)食材的餐飲化開(kāi)發(fā)和趨勢(shì)
2、連鎖餐飲未來(lái)-決勝供應(yīng)鏈
3、東北亞地標(biāo)食材的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)
4、供應(yīng)鏈金融的實(shí)踐和發(fā)展
5、餐飲產(chǎn)業(yè)紅利-零售化、品牌化、數(shù)字化

三、會(huì)議培訓(xùn)
食品經(jīng)銷(xiāo)商和物流高級(jí)經(jīng)理人研討班（限額60人）
1.突破瓶頸，構(gòu)建新商業(yè)模式
2.如何服務(wù)新零售和品牌餐飲企業(yè)？
3.流程再造大幅提高管理效率
4.數(shù)字化管理平臺(tái)和共享ERP

餐飲（食材）供應(yīng)鏈高級(jí)經(jīng)理人研討班（限額60人）
1.標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化管理&利潤(rùn)倍增
2.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和管理
3.供應(yīng)商合作和成本管理
4.食品安全體系建設(shè)與實(shí)施

團(tuán)餐高級(jí)經(jīng)理人高級(jí)研討班（限額60人）
1.卓越團(tuán)餐經(jīng)理人和培訓(xùn)體系
2..團(tuán)餐商業(yè)模式分享
3.供應(yīng)鏈管理體系&利潤(rùn)倍增
4..食品安全體系&風(fēng)險(xiǎn)管理

四、大會(huì)亮點(diǎn)
1、人氣旺：行業(yè)培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)高峰論壇、國(guó)際海鮮節(jié)、大型頒獎(jiǎng)典聯(lián)動(dòng)；100,000+ 人次 參會(huì)、參展、參觀；3000+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家現(xiàn)場(chǎng)交流；120+連鎖品牌加入好食材&好餐廳之旅，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈深度交流
2、365天永不落幕的博覽會(huì)：集采商城（線上/線下），有機(jī)會(huì)與全國(guó)3000以上規(guī)模企業(yè)天天見(jiàn)；地標(biāo)市集（線上/線下），有機(jī)會(huì)與全國(guó)1000萬(wàn)以上顧客天天見(jiàn)；一站式城市餐飲服務(wù)平臺(tái)，有機(jī)會(huì)讓地標(biāo)好食材走向全國(guó)。
3、地標(biāo)食材&品牌餐飲的行業(yè)盛會(huì)：展前即開(kāi)始的地標(biāo)美食市集、集采商城的線上宣傳、品類(lèi)標(biāo)桿品牌推薦與評(píng)選，展中展會(huì)舞臺(tái)的現(xiàn)場(chǎng)展演、集采拍賣(mài)活動(dòng)、大會(huì)頒獎(jiǎng)典禮，展后團(tuán)餐與新零售場(chǎng)景的品牌巡展（演）活動(dòng)。
4、餐飲（食材）產(chǎn)業(yè)峰會(huì)：地標(biāo)食材&品牌餐飲年度大聚會(huì)，打造多樣應(yīng)用場(chǎng)景。100+地標(biāo)食材品類(lèi)代表品牌集中展示；3000+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家評(píng)鑒交流50場(chǎng)+專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、主題論壇、好食材之旅、精準(zhǔn)對(duì)接和集采活動(dòng)。
5、佳選中國(guó)好食材頒獎(jiǎng)盛典：TOP20地標(biāo)品牌食材；TOP20地標(biāo)品牌餐飲；一站式餐飲服務(wù)平臺(tái)授牌儀式。大連電視臺(tái)好生活頻道餐飲連鎖頒獎(jiǎng)典禮，《大連好生活》作為電視美食十佳欄目，是一檔由美食專(zhuān)家坐鎮(zhèn)，區(qū)域內(nèi)唯一且權(quán)威性的美食欄目，擁有數(shù)十萬(wàn)粉絲，專(zhuān)業(yè)且具有號(hào)召力。 2019年，品牌季播電視活動(dòng)“舌尖上的大連”將與佳選中國(guó)地標(biāo)食材博覽會(huì)緊密合作，推選餐飲連鎖優(yōu)秀企業(yè)，打造餐飲品牌，助推企業(yè)發(fā)展。

五、參展范圍：
1.中華地標(biāo)食材展區(qū)
2.海鮮地標(biāo)食材展區(qū)
3.東南亞地標(biāo)食材展區(qū)
4.東北亞地標(biāo)食材展區(qū)
5.縣域組團(tuán)地標(biāo)食材展區(qū)
6.遼寧省地標(biāo)食材展區(qū)
7.吉林省地標(biāo)食材展區(qū)
8.黑龍江省地標(biāo)食材展區(qū)
9.餐飲食材火鍋食材展區(qū)
10.大連國(guó)際海鮮節(jié)展區(qū)