馬來西亞吉隆坡國際食品展覽會(huì)MIFB字1991年創(chuàng)辦以來，每兩年一屆，是馬來西亞規(guī)模最大、專
業(yè)性最強(qiáng)、知名度最高的國際食品酒店展，至今已成功舉辦14屆。上屆FHM2017 展會(huì)共吸引了1300余 家來自52 個(gè)國家及地區(qū)的展商，共組成13 個(gè)國家及地區(qū)團(tuán)。在為期四天的展期中， 92%的參展商表示達(dá)成其目標(biāo)，且有91%的參展商確認(rèn)其2019年將繼續(xù)參展。 25823名專業(yè)參觀商主要是來自馬來西亞及泰國、越南、印尼、印度等57 個(gè)國家及地區(qū)的零售商，餐飲商，批發(fā)商及專業(yè)生產(chǎn)商。 FHM 展會(huì)同時(shí)得到了馬來政府和外貿(mào)發(fā)展局的全力支持，展會(huì)期間將舉行相關(guān)的食品酒店研討會(huì)、廚師技藝表演等活動(dòng)。

市場分析：
馬來西亞人口超過2千900萬，人均國民收入為美金1萬零60元，屬於中上收入階層國家（中產(chǎn)階層占總?cè)丝诩s四分之三）。馬來西亞是一個(gè)高度依賴國際貿(mào)易的開放經(jīng)濟(jì)體，隨著國內(nèi)生產(chǎn)總值的穩(wěn)健成長，馬來西亞飲食品市場日趨多樣化，食品供應(yīng)來自國內(nèi)及海外。
自2000年起，馬來西亞每年的飲食品消耗量及進(jìn)口量持續(xù)成長，即使在經(jīng)濟(jì)衰退的時(shí)候，食品領(lǐng)域的需求絲毫未減，市場需求旺盛；由此可見，馬來西亞的飲食品市場極具發(fā)展空間，為國內(nèi)及海外食品商提供了無限的商機(jī)。

高度依賴進(jìn)口食品及食材:
馬來西亞加工食品出口雖然在過去10年來倍增，但仍舊是食品凈進(jìn)口國，年度進(jìn)口總額達(dá)16億美金，過去幾年的成長率為23%，預(yù)計(jì)接下來的5年，將保持在相同的成長率。
食品進(jìn)口條件放寬:
馬來西亞作為東盟自由貿(mào)易區(qū)（ASEAN FREE TRADE AREA ，簡稱AFTA）的成員國，執(zhí)行 AFTA 條例中的“普遍有效優(yōu)惠關(guān)稅” （Common Effective Preferential Tariff， 簡稱 CEPT），即東盟各成員國所有在區(qū)域內(nèi)貿(mào)易的工業(yè)制成品的關(guān)稅商品關(guān)稅將降至0 - 5%水平。
另外，馬來西亞也持續(xù)展開多個(gè)雙邊或多邊自由貿(mào)易談判的協(xié)商。至今，馬來西亞已簽署和落實(shí) 6 項(xiàng)雙邊自由貿(mào)易協(xié)定，即澳洲丶智利丶印度丶日本丶紐西蘭及巴基斯坦；透過東盟區(qū)域自由貿(mào)易協(xié)定簽署合作的國家則包括中國、日本、韓國、澳洲、紐西蘭及印度。