2018中國（鄭州）面粉、面制品及加工設備展覽會
時間：2018年9月19-21日   地點：鄭州國際會展中心
主辦單位：河南華威展覽服務有限公司
承辦單位：河南華威展覽服務有限公司
◆展會前言
未來國內消費者對于高品質高營養的面粉產品、主食產品的需求會越來越高。在市場需求推動以及政策引導下，國內麥面產業鏈各環節仍將繼續整合，產業鏈主體將進一步規模化、專業化、特色化；產業鏈整合中破陳出新，經營主體機遇與挑戰并存。面粉加工企業應洞悉市場需求和政策導向，從盲目擴大規模、惡性競爭的經營模式逐漸轉到抓質量、重研發、上檔次、重安全的可持續發展模式上來。
  河南，我國的農業大省、全國重要的糧食生產核心區、小麥生產第一大省和糧食轉化加工大省，其糧食總產量占全國的10%。2016年河南小麥總產量達693.2億斤；面粉產量為5325.43噸，占全國產量的36.8%，成為全國面粉產量最高的地區，速凍食品、方便面、餅干、掛面產量均居全國首位。將河南形象地稱之為“中國人的大廚房”，一點也不為過。
  為加快發展糧食產業經濟，認真學習貫徹黨的十九大精神，深入推進糧食行業供給側結構性改革，實施“中國好糧油”行動計劃；推動面粉行業發展，發揮流通對生產和消費的引導作用，按照全面建成小康社會的要求，大力增加綠色優質糧油產品供給。“2018中國（鄭州）面粉、面制品及加工設備展覽會”將于2018年9月19-21日在鄭州國際會展中心舉辦！

◆參展范圍：
1、面粉系列：全麥粉、專用粉、玉米粉、黃豆粉、雜糧粉、營養強化粉等全面粉系列。
2、面食制品：雞蛋面、龍須面、果蔬面、長壽面、兒童營養面、拌面、方便面、高筋面、家常面及各種面業食品等；工業化生產的饅頭、雜糧饅頭、營養強化饅頭、功能化饅頭；各類鮮濕面條、掛面、方便面、燴面、拉面以及營養強化面條；包子、花卷、面包、水餃、湯圓等產業化食品。
3、機械設備：制粉設備、掛面生產線、饅頭生產線、面條設備、搟面皮機、方便面設備等面食品加工設備；水分測定儀、粉質儀、毒素檢測設備等糧油食品安全檢測儀器。
4、面粉食品營養劑：面粉、食品生產加工過程中符合國家食品安全要求的各類營養劑、添加劑、食品工業原料類產品及面制品和膨化食品的生產的發酵粉。
◆目標觀眾                               
面粉、糧油行業經銷商、代理商；大型糧油、農產品綜合性批發市場、大型綜合性商超、百貨；糧油及綠色食品連鎖店和經營專柜；大型社區連鎖超市和便利店；面粉加工企業及面食制品加工企業等。