深圳國際漁業博覽會定于2015年5月7日-9日在深圳會展中心召開。雖然距離展會開幕還有9個多月的時間，但是，基于對漁博會的良好預期，國內外水產企業參展熱情非常高，共吸引了國內外眾多企業參展咨詢，目前漁博會的規模之空前、參展企業陣容之強大、展品之豐富，吸引了全球的目光。

1、水產加工產品
以水產品為原料加工魚丸、魚糕、魚卷、魚片、面包蝦等方便的水產食品；以優質的水產品為原料加工成魚絲、魚松、魚干片等風味的水產休閑食品；以有藥用價值、功能的水生動植物與中草藥配合制成保健的水產食品；以魚皮、魚籽、海藻等為原料加工成美容的水產食、用品；以魚漿為原料加工成形、色、味與原海洋生物相似的模擬水產品。
2、水產活、鮮、凍產品
捕撈、養殖的上等經濟魚類的活體，冰鮮和速凍的產品。
3、漁業設備
精深加工的成套設備；保鮮技術與設備；遠洋運輸及儲運；捕撈船用的先進技術設備；助漁導航及通訊技術裝備；水產養殖業的成套設備；水產品檢測儀器等。
4、飼料及漁藥
養殖水產品的優質飼料、飼料機械，無害的各種飼料添加劑，允許使用的漁用藥物等。
5、休閑漁業產品
水產游艇、釣具、釣竿及其海、淡水觀賞的魚、蝦、貝、藻產品等。
6、養殖網箱；攔網設施；各種養殖池泵類；水產種苗；。
7、水產養殖自動化設備及儀器；漁池用加溫及控溫器設備；
8、水質凈化消毒系統；水質檢測及分析儀器；增氧系統；