廣州作為中國的開放之都及樞紐之城，國際美食之都。而餐飲行業已成為后疫情時代逆勢增長的主要行業之一，依托粵港澳大灣區的巨大消費市場與區位優勢，上屆吸引了1800多個優質食品食材品牌踴躍參展，來自全國的各業態渠道商、生產商、服務商齊聚羊城，共商發展。眾多專業媒體帶來千萬級流量曝光， 現場人潮涌動，盛況空前！
2023（華南）廣州餐飲食材展覽會擁有極為完整的餐飲板塊覆蓋，與“2023（華南）廣州火鍋食材用品展覽會”“2023第十八屆中國（國際）調味品及食品配料博覽會”同期同地舉辦，首次將食品食材與火鍋、調味品完美結合，打造食品、火鍋、餐飲產業新生態圈，發揮產業集群優勢的同時升級擴容了專業觀眾群體，為華南乃至全國地區的消費者提供了全新升級的采購平臺。
2023（華南）廣州餐飲食材展覽會將于2023年11月9日-11日在廣州·中國進出口商品交易會展館舉辦，旨在為參會品牌和業內專業人士搭建一個專業高效的一站式餐飲火鍋行業采購供銷平臺。我們將秉持初心，永不懈怠，期待與業界共同攜手，共創互惠雙贏的美好未來！

展品范圍
餐飲食材：水產海鮮、牛羊肉、冷凍\冰鮮肉、米面制品、禽類食品、蔬菜菌菇、休閑小吃等；
預制菜：預制調理食材、冷凍面點、速食食品、預制菜品、半成品、即食食品、各類葷素調理包等；
火鍋類：火鍋食材涮品、火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、醬油、醋、調味醬、豆瓣醬、各類調料類原材料等；
肉禽及肉禽調理品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品等；
飲品類：酒精類飲品、果汁果醬、碳酸飲料、奶茶、現調飲品、甜品、速溶飲品等；
餐廚設備：餐廚用具、外賣包裝袋、包裝盒、餐廚器皿、火鍋桌椅、收銀終端、送餐機器人、炒菜機器人、服飾工裝、餐飲店鋪裝修等；
食品加工及包裝設備：中央廚房及商用廚房設備、速凍保鮮設備、肉類加工設備、包裝設備、灌裝設備、食品加工及包裝生產線、倉儲及冷鏈物流等；
餐飲連鎖加盟：中餐連鎖、西餐連鎖、小吃加盟、飲品加盟、火鍋加盟、快餐加盟、早餐加盟、未來餐廳等。