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叫花雞的做法 荷葉雞的做法 哪里教學(xué)做叫花雞?清蒸荷葉雞培訓(xùn) 叫花雞加盟 哪里有學(xué)做叫花雞 看過“射雕英雄傳”的朋友,應(yīng)該都還記得這么一幕的吧。丐幫幫主洪七公接過“俏黃蓉”給他做的叫花雞,風(fēng)卷殘云的吃得干干凈凈了,一面吃,一面大加贊美 ,好吃。就是為了這個能吃到這個好吃的叫花雞,才肯教 “傻郭靖”武功的所有情節(jié)。雖然美食只是單獨一個方面,但這用泥巴裹住的雞肉到底是怎樣的一個滋味兒,竟然讓食盡天下美食的洪七公如此的贊嘆不已,都很讓人好奇。 其實 “叫花雞”原出于江蘇的常熟,是一些窮苦難民(或叫要飯的)偷來的雞,用泥巴把雞整個包起來,架火燒泥巴,泥燒熱了雞也就熟了,這是一道登不了雅之堂的菜。據(jù)說,當(dāng)年乾隆皇帝微服出訪江南,不小心流落荒野。有一個叫花子看他可憐,便把自認為美食的“叫化雞”送給他吃。乾隆困餓交加,自然覺得這雞異常好吃。吃畢,便問其名,叫化頭不好意思說這雞叫“叫花雞”,就胡吹這雞叫“富貴雞”。乾隆對這雞贊不絕口。叫花子事后才知道這個流浪漢就是當(dāng)今皇上。這“叫花雞”也因為皇上的金口一開,成了“富貴雞”。流傳至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜。 新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓(xùn)學(xué)校長期提供叫花雞培訓(xùn)、荷葉雞培訓(xùn)、道口燒雞培訓(xùn)、鹵雞培訓(xùn)、手撕雞培訓(xùn)……隨時歡迎你過來我們學(xué)校實地考察學(xué)習(xí)! 公司名稱:新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓(xùn)連鎖有限公司 聯(lián)系人:李老師 致富QQ:958655215 財富熱線:13839082562 0373-5820867 網(wǎng)址:http://www.gtxcpx.com 公司地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨 乘車路線:1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、188路、186路到儲貿(mào)大市場下車,向南50米路西即到。 2、新鄉(xiāng)汽車東站乘44路冷庫站下車即到。