★展會介紹： 
食品工業(yè)作為我國經(jīng)濟社會發(fā)展的傳統(tǒng)型支柱性產(chǎn)業(yè)，在國民經(jīng)濟社會發(fā)展中，對于促進社會就業(yè)、拉動經(jīng)濟增長、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式和維護國家安全具有十分重要的作用。在“民以食為天”的硬道理面前，無論社會環(huán)境怎樣轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟發(fā)展前景如何，也改變不了食品工業(yè)作為經(jīng)濟社會發(fā)展支柱性產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢地位。隨著我國城鄉(xiāng)居民收入提升和城鎮(zhèn)化發(fā)展進程推動居民消費升級，行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級趨勢明顯。并且從我國食品工業(yè)近些年來的發(fā)展表現(xiàn)，可以很清晰的看到未來食品工業(yè)發(fā)展的趨勢，那就是食品由生存型消費向健康型、享受型消費轉(zhuǎn)變，由吃飽、吃好向基本保障食品安全、健康、滿足食品消費多樣化轉(zhuǎn)變。而隨著我國科技工業(yè)的日益進步，信息技術(shù)、生物技術(shù)、納米技術(shù)、新工藝、新材料轉(zhuǎn)化為新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品。工業(yè)4.0與互聯(lián)網(wǎng)+的全球化歷史機遇，有助于食品工業(yè)形成新的商業(yè)模式與社會價值實現(xiàn)模式。
展望未來，隨著我國經(jīng)濟步入新常態(tài)，我國食品飲料行業(yè)也應(yīng)呈現(xiàn)出相應(yīng)的變化與趨勢調(diào)整，這對于中國食品飲料企業(yè)來說也就提出了新的挑戰(zhàn)，同時也帶來了新的機遇。如何應(yīng)對這些變化，將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為機會，實現(xiàn)更大的發(fā)展，是中國食品飲料行業(yè)所要面對的重大課題。隨著中國經(jīng)濟由外需向內(nèi)需驅(qū)動的轉(zhuǎn)換，經(jīng)濟增長質(zhì)量和可持續(xù)性也將得到提升。總的來說，未來我國的食品飲料行業(yè)需求增長，與經(jīng)濟總體增長相類似，即由過去的數(shù)量驅(qū)動，逐漸轉(zhuǎn)化為價值驅(qū)動，由吃飽、吃好向基本保障食品安全、健康，滿足食品消費多樣化、層次化、高端化方向轉(zhuǎn)變。
綜上所述，為了更好地推進我國高端食品飲料市場的健康快速發(fā)展，在國家工信部和廣東省人民政府的大力支持下，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，廣東省食品行業(yè)協(xié)會、北京鴻利展覽服務(wù)有限公司聯(lián)合承辦的“2021中國國際高端食品飲料博覽會（簡稱大灣區(qū)食博會）”將于2021年6月18日—20日在粵港澳大灣區(qū)核心城市—深圳盛大舉行。本屆食博會以“共聚大灣區(qū)、共享好食品”為主題，以全球化視野來詮釋未來食品飲料行業(yè)發(fā)展的趨勢，全力打造食品飲料行業(yè)的國際化貿(mào)易平臺。同期還將舉辦中國高端食品飲料行業(yè)發(fā)展大會、高端食品飲料產(chǎn)品創(chuàng)新大賽、高端食品飲料行業(yè)發(fā)展高峰論壇、高端食品飲料行業(yè)管理與營銷技術(shù)大講堂等十多場豐富多彩的活動。大會組委會希望通過本屆食博會的成功舉辦，能夠把本屆食博會打造成為提升全國食品行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新水平、促進產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的最佳交流平臺與貿(mào)易載體，并在國際交流與合作中發(fā)揮重要作用，同時也為我國高端食品飲料行業(yè)的快速健康發(fā)展做出積極貢獻。
現(xiàn)誠摯邀請廣大行業(yè)內(nèi)企業(yè)參加本屆大灣區(qū)食博會，共襄食品行業(yè)新的輝煌！

★展品范圍：
◆食品飲料展區(qū)；
◆進口食品展區(qū)；
◆烘焙食品展區(qū)；
◆地理標(biāo)志產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品)展區(qū)；
◆航空列車食品、休閑食品展區(qū)；
◆調(diào)味品展區(qū)；
◆食品添加劑及配料展區(qū)；
◆奶制品展區(qū)；
◆食品包裝機械展區(qū)；
◆酒類展區(qū)；

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