活動介紹：
“民以食為天 ”，大米作為日常生活的主要主糧之一，在糧食消費中占有舉足輕重地位。 隨著經(jīng)濟的不斷增長和人們食品安全意識的不斷提高，消費升級不斷加快，選擇高品質(zhì)、綠色優(yōu)質(zhì)和營養(yǎng)健康大米的消費者越來越多，高端大米需求不斷增加，大米生產(chǎn)從滿足溫飽已走向優(yōu)質(zhì)米時代，大米市場走向高端化、時尚化、創(chuàng)意化，好吃更好看的高端大米越來越受歡迎。一大批國內(nèi)優(yōu)秀的大米品牌迅速崛起，逐漸成為大米行業(yè)中的翹楚，引導(dǎo)大米營銷從價格戰(zhàn)走向價值戰(zhàn)。五谷雜糧，是中國幾千年以來，老百姓一直奉為養(yǎng)生健體的圣品，是現(xiàn)代人餐桌上的時尚回歸和養(yǎng)生極品。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位。以若谷草堂為代表的食療養(yǎng)生行業(yè)在我國已有悠久歷史，在現(xiàn)代隨著生活條件的提高，人們越來越重視自身的保養(yǎng)，對五谷雜糧、食療養(yǎng)生的需求已經(jīng)非常強烈了。由此五谷食療養(yǎng)生行業(yè)便有了很大的發(fā)展空間，市場發(fā)展前景也很廣闊。值此機會與機遇之際，2020年11月10-12日由中國蔬菜流通協(xié)會食品安全委員會及上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進中心主辦的第十屆上海國際養(yǎng)生雜糧及優(yōu)質(zhì)大米展及第六屆食材源 ·道米解香全國優(yōu)質(zhì)大米爭霸賽即將在上海新國際博覽中心舉行，同期舉辦FHC第二十四屆上海環(huán)球食品展,力邀50多個國家和地區(qū)，3500多家國內(nèi)外參展商匯聚申城，迎接來自國內(nèi)外近12萬人專業(yè)觀眾，180000平方米多館聯(lián)動。本次展會集合國內(nèi)外眾多展商參與，深化品牌資源整合，實施強強聯(lián)手，通過展覽展示、會議論壇、貿(mào)易對接、競技賽事、科技推廣、榮譽表彰六大主題活動，為國內(nèi)外雜糧及大米企業(yè)構(gòu)建了解產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢的平臺。? 道米解香定位為全國性交流（論壇）展覽會，主推優(yōu)質(zhì)稻米、農(nóng)業(yè)服務(wù)、渠道品牌。舉辦全國優(yōu)質(zhì)大米爭霸賽，為米業(yè)的流通起到推動作用，為米業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、渠道商搭建一個對接平臺，促進企業(yè)拓展市場、擴大銷售、創(chuàng)建品牌、提升品牌知名度！

展示范圍：
大米類：
A、有機大米、生物動力耕種米、野生米；
B、長粒米、中粒米、短粒米、玫瑰米、珍珠米、紅米、黑米；
C、黏米或糯米、甜糯米、秈米、粳米；
D、巴斯瑪提米、巴特那米、泰國香米、東北大米,天津小站稻米；
E、白米、棕色米、增補(營養(yǎng)素)米、蒸谷米、袋煮米等；
雜糧類：
各種有機雜糧、糜子、蕎麥、燕麥、大麥、黑小麥、高粱、玉米、綠豆、紅小豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、鷹嘴豆、薏米、小米、芝麻、紫蘇、亞麻籽、薯類，雜糧豆加工產(chǎn)品，薯類加工產(chǎn)品，輔料與添加劑。
基地展區(qū)：
綠色有機大米基地專區(qū)展示：全面展示和推介了當?shù)氐木G色有機大米資源、綠色產(chǎn)品以及投資環(huán)境，整體宣傳大米生產(chǎn)加工基地形象，擴大綠色有機大米產(chǎn)品的影響和聲譽，搭建產(chǎn)銷交流合作平臺。

設(shè)備：
提升機、初清機、振動篩、去石機、磁選機、色選機、礱谷機、谷糙機、長分機、拋光機等、倉儲設(shè)備、包裝設(shè)備、檢驗儀器、大米深加工設(shè)備、安全儲糧系統(tǒng)等。

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